Nha đam: 7 tác dụng tuyệt vời trong làm đẹp và sức khỏe

0
41
Vui lòng nhấp vào để đánh giá
[Total: 1 Average: 5]

Nha đam hay lô hội được biết mang đến lợi ích cho da giúp da sáng mịn và khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó loại thực phẩm này còn giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, giảm sưng viêm đau khớp và đặc biệt hơn là  ức chế sự phát triển ung thư. Sau đây hãy cùng Hoanghaigroup tìm hiểu về loại cây này.

Thông tin về cây nha đam

Nha đam hay cây Lô hội; tên khoa học là Aloe vera hoặc Aloe barbadensis, thuộc họ Aloeaceae (Liliaceae). Tên Aloe vera được chính thức công nhận bởi Quy ước quốc tế về danh xưng thực vật (International rules of botanical nomenclature), và  A. barbadensis được xem là một tên đồng nghĩa.

Lợi ích sức khỏe của loại thực phẩm này bao gồm: tăng cường hệ thống miễn dịch và trì hoãn quá trình lão hóa. Nó cũng giúp giảm bớt các vấn đề kinh nguyệt, giảm đau viêm khớp và chữa lành vết thương. Nó giúp giảm lượng đường trong máu và cholesterol.

Hơn nữa, lô hội cũng có thể giúp giảm căng thẳng oxy hóa; ức chế sự phát triển ung thư và chữa lành các tác dụng phụ của phương pháp điều trị xạ trị. Nó từ lâu đã được sử dụng để thúc đẩy tăng trưởng tóc, làm dịu chứng trào ngược axit và giảm đau vì nó có đặc tính chống viêm tuyệt vời.

Mô tả đặc điểm nha đam

Nha đam thuộc loại cây nhỏ, gốc thân hóa gỗ, ngắn. Lá dạng bẹ không có cuống, mọc vòng rất sát nhau; màu từ lục nhạt đến lục đậm. Lá mọng nước, mép lá có răng cưa thô như gai nhọn, cứng tùy theo loại; mặt trên lõm có nhiều đốm không đều, lá dài từ 30 – 60 cm.

Cây Nha đam rất dễ trồng nơi ráo nước, nhiều nắng  nhưng cần tưới 2 – 3 ngày 1 lần. Trồng bằng chồi non phát xuất từ gốc. Có thể trồng trong chậu kiểng. Cây tuy thích ánh sáng mặt trời nhưng cũng chịu được bóng râm 50% và đất cằn cỗi. Cây không phát triển được ở nơi có mùa đông dưới 60C.

Thành Phần dinh dưỡng

Trong nha đam chứa khoảng 75 hoạt chất như khoáng chất, đường, vitamin, enzyme, axit salicylic, và cả axit amin. Về mặt vitamin, lô hội chứa vitamin A, CE và B12.

Hơn nữa, nó cũng giàu axit folic và choline. Sự giàu có khoáng chất trong lô hội chứa  canxi, kali, kẽm, crom, đồng , selen, magiê, mangan và natri. Nó cũng chứa glucose và fructose.

Chúng cũng là nơi cư trú của một số hợp chất phenolic đáng kinh ngạc như anthraquinones. Hàm lượng chất dinh dưỡng có trong 100g lô hội.

Chất dinh dưỡng Giá trị
Nước [g] 96,23
Năng lượng [kcal] 15
Năng lượng [kJ] 61
Tro [g] 0,02
Carbohydrate, do sự khác biệt [g] 3,75
Đường, tổng số bao gồm NLEA [g] 3,75
Canxi, Ca [mg] số 8
Sắt, Fe [mg] 0,15
Natri, Na [mg] số 8
Vitamin C, tổng axit ascobic [mg] 3,8

Bảo quản nha đam

Nha đam khi mua về bạn sơ chế ngay, chỉ lấy phần ruột trắng bên trong cho vàohỗn hợp nước muối pha loãng và vài giọt chanh. Sau đó, chà nhẹ nhàng để cho sạch nhớt, rồi vớt ra rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước.

Kế tiếp cho vào lọ có nắp đậy cho một chút đường xóc nhẹ và để trong ngăn mát tủ lạnh. Nha đam để trong ngăn mát tủ lạnh bạn chỉ nên sử dụng trong vòng 3 ngày. Bạn cũng có thể nấu nước nha đam sôi rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh thì có thể dùng được trong 1-2 tuần.

Công dụng của nha đam đối với sức khỏe

Những lợi ích sức khỏe của lô hội được thảo luận dưới đây.

1. Cải thiện tiêu hóa

Các đặc tính của nha đam có lợi cho tiêu hóa thích hợp. Nó đảm bảo sự hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn và cũng loại bỏ các yếu tố có hại thông qua bài tiết trơn tru.

Trong một số nghiên cứu báo cáo rằng nha đam có tác dụng nhuận tràng tuyệt vời. Nó giúp điều trị hội chứng ruột kích thích (IBS) và táo bón, cọc và các tình trạng đường tiêu hóa khác làm hỏng hệ thống của bạn.

Nha đam có các hợp chất gọi là polysacarit có khả năng chữa một loạt các rối loạn tiêu hóa và loét. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng loại cây này chống lại các vấn đề như bệnh Crohn, loét dạ dày và các rối loạn đường tiêu hóa khác.

2. Tăng cường miễn dịch

Một nghiên cứu năm 2008 cho thấy rằng lô hội có đặc tính chống vi-rus và chống ung thư giúp kích thích hệ thống miễn dịch. Nó giúp bảo vệ bạn khỏi các bệnh khác nhau như: herpes simplex, varicella-zoster và thậm chí là cúm.

Đồ uống được làm bằng nước ép lô hội có đặc tính giải độc tự nhiên giúp làm sạch hiệu quả hệ thống tiêu hóa và hệ tuần hoàn. Khi mức độ hấp thụ các chất dinh dưỡng tăng tốc, nó dẫn đến lưu thông máu tốt hơn và cũng cải thiện sức khỏe.

Khi máu giàu oxy, nó sẽ tự động cung cấp chất dinh dưỡng trong các tế bào một cách thành thạo hơn. Những tế bào khỏe mạnh này đảm bảo khả năng của cơ thể bạn tránh khỏi nhiễm trùng, do đó tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.

Nó có khả năng vô hiệu hóa vi khuẩn có hại và các đặc tính trẻ hóa của nó hoạt động trong cơ thể bạn để giữ cho nó tươi và hoạt động suốt cả ngày.

3. Ức chế sự tăng trưởng ung thư

Nghiên cứu được công bố vào năm 2008 cho thấy gel lô hội có thể giúp chống ung thư. Điều này là do hai hợp chất chính được gọi là glutathione S-transferase và phorbol myristic acetate, giúp ức chế sự phát triển của khối u.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các đặc tính chống ung thư và điều hòa miễn dịch này là do sự hiện diện của polysacarit trong nha đam.

4. Chữa lành tác dụng phụ của xạ trị

Trong quá trình điều trị ung thư, xạ trị là không thể tránh khỏi trong hầu hết các trường hợp. Bệnh nhân ung thư thường gặp tác dụng phụ do xạ trị.

Theo một nghiên cứu được trích dẫn trong bức xạ ung thư, ứng dụng lô hội giúp ngăn ngừa các tác dụng phụ da cấp tính ở những bệnh nhân được điều trị bằng xạ trị ung thư vú. Nó cũng tăng tốc độ chữa lành.

5. Chăm sóc da

Nha đam đã được sử dụng để chăm sóc da từ rất lâu vì tác dụng giữ ẩm và chống lão hóa. Gel bên trong được chiết xuất từ ​​lá lô hội được coi là một phương thuốc tự nhiên để bảo vệ da. Nhiều sản phẩm chăm sóc da và chăm sóc cá nhân, đồ dùng vệ sinh và mỹ phẩm được chiết xuất lô hội.

Sự hỗ trợ bổ sung của lô hội trong bất kỳ loại kem dưỡng da nào giúp tăng cường chức năng của nó như một chất làm mờ nếp nhăn và trẻ hóa da. Các đặc tính chống lão hóa của lô hội giữ cho làn da của bạn tươi mới và dẻo dai.

6. Chăm sóc tóc

Lô hội là một lựa chọn tuyệt vời để thúc đẩy tăng trưởng tóc một cách tự nhiên.  Bạn có thể thoa gel của nó lên toàn bộ da đầu và tóc để điều trị rụng tóc vì nó có một loại enzyme có lợi cho việc kích thích mọc tóc.

Trên thực tế, nó có đặc tính chống viêm giúp điều trị hiệu quả rụng tóc androgenetic hoặc hói đầu ở nam. Nếu bạn sử dụng nó thường xuyên như một loại dầu xả, bạn chắc chắn sẽ ngăn ngừa rụng tóc sớm.

7. Giảm đau khớp

Aloe được chú ý vì tính chất chống viêm tuyệt vời của nó hoạt động ngay lập tức trên cơn đau và sưng do viêm khớp. Nước ép của nó cũng cực kỳ hiệu quả trong việc làm dịu sưng và viêm có liên quan chặt chẽ với viêm khớp.

Các đặc tính chống viêm của nha đam giúp nó hoạt động hiệu quả trên các cơn đau khớp và cơ bắp. Áp dụng gel lô hội tại chỗ làm giảm viêm khớp.

Lợi ích khác

Các lợi ích khác của lô hội bao gồm:

Chữa lành vết thương

Nếu được sử dụng bên ngoài, đó là lựa chọn tốt nhất để băng vết thương. Trong thực tế, trong nhiều trường hợp, người ta thấy rằng lô hội hoạt động ngay cả trong trường hợp vết thương cấp cứu nghiêm trọng nhất.

Giảm lượng đường trong máu

Ăn thuốc lô hội có thể có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu. Một nghiên cứu về tác dụng đối với bệnh nhân tiểu đường, cho thấy rằng việc tiêu thụ nó giúp giảm lượng đường và chất béo trung tính trong máu.

Ngăn chặn stress oxy hóa

Nha đam rất giàu vitamin như vitamin B12 , B1, B2, B6 và vitamin A , E, C, niacin và axit folic. Những vitamin này hoạt động như chất chống oxy hóa để giữ cho hệ thống phòng thủ của cơ thể nguyên vẹn và giảm hoạt động gốc tự do.

Làm dịu trào ngược axit

Nó có thể cung cấp một phương pháp điều trị hiệu quả chống lại bệnh trào ngược dạ dày thực quản ( GERD).

Trào ngược axit là một tình trạng nguy kịch liên quan đến chứng ợ nóng và khó chịu. Bạn có thể thử phương pháp tự nhiên tiêu thụ nước ép lô hội, có thể giúp bạn điều trị nó.

Giảm cholesterol

Nha đam, khi được sử dụng trong nội bộ, sẽ tự động cải thiện chất lượng máu và do đó giúp cân bằng lại các thành phần khác trong nó như cholesterol và glucose. [15] Nó có hiệu quả làm giảm mức cholesterol xấu và tổng hàm lượng chất béo trung tính.

Cải thiện chức năng tim mạch

Chiết xuất lô hội làm tăng tốc độ cung cấp máu và thanh lọc nó cùng một lúc. Máu này tăng tốc việc cung cấp oxy đến các cơ quan trong cơ thể, do đó tối đa hóa chức năng của chúng.

Chống lại bệnh nướu răng

Các bệnh về răng và nướu cũng có thể được chữa khỏi bằng nha đam. Bạn có thể thử phương pháp tự nhiên này tại nhà; đặt một ít bột lô hội lên bàn chải đánh răng của bạn , sau đó chải bình thường.

Tăng cường oxy máu

Oxy trong máu có lợi cho việc cung cấp CO2 (carbon dioxide) cho các cơ quan quan trọng. Trong một số nghiên cứu, nó đã được báo cáo rằng aloe vera hỗ trợ oxy hóa máu.

Những tác hại khi sử dụng nha đam

  1. Mặc dù có những lợi ích chưa từng có của gel lô hội, nó cũng có thể có những tác dụng phụ nhất định có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Dưới đây là một số tác dụng phụ của gel lô hội mà bạn nên biết:
  2. Lá lô hội có chứa mủ, xuất phát từ bên dưới da của cây. Nhiều người bị dị ứng với latex, có thể gây ra các vấn đề về dạ dày như kích ứng, co thắt dạ dày và nồng độ kali thấp. Bên ngoài, latex có thể an toàn, nếu được áp dụng một cách thích hợp. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn.
  3. Hầu hết mọi người có thể bị dị ứng với gel lô hội, gây dị ứng da, đỏ mắt, nổi mẩn da, kích ứng và cảm giác nóng rát.
  4. Tiêu thụ nước ép lô hội có thể làm cho lượng đường trong máu của bạn giảm. Nó có tác dụng nhuận tràng, có thể làm tăng nguy cơ mất cân bằng điện giải ở bệnh nhân tiểu đường. Nếu bạn là một bệnh nhân tiểu đường, tốt hơn là nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi tiêu thụ nước ép lô hội.
  5. Tác dụng nhuận tràng của nha đam có thể dẫn đến mất nước. Thuốc nhuận tràng thường được sử dụng để làm giảm táo bón; tuy nhiên, nếu dùng với số lượng nhiều hơn mức khuyến nghị, chúng có thể gây mất nước.
  6. Người ta nói rằng phụ nữ mang thai và cho con bú nên tránh uống nước ép lô hội do chất kích thích của nó. Nó có thể kích thích co bóp tử cung ở phụ nữ mang thai, có thể dẫn đến các biến chứng khi sinh.
  7. Nước ép lô hội có thể làm giảm nồng độ kali trong cơ thể, hơn nữa gây ra nhịp tim không đều, yếu và mệt mỏi. Người cao tuổi và người bệnh thường được khuyên không nên tiêu thụ nó.
  8. Các hợp chất hoạt tính sinh học trong nha đam có thể can thiệp vào quá trình giải độc của gan, gây thêm các biến chứng về sức khỏe.
  9. Khó chịu dạ dày là một trong những tác dụng phụ phổ biến nhất của việc uống nước ép lô hội. Mủ có thể gây ra chuột rút quá mức và đau ở bụng. Không tiêu thụ nước ép lô hội, đặc biệt nếu bạn đang đối phó với các vấn đề dạ dày.

Những lưu ý khi sử dụng lô hội

  1. Uống nước trái cây nha đam có thể gây phản ứng dị ứng như phát ban da hoặc phát ban, ngứa, khó thở, đau ngực và cổ họng.
  2. Nước nha đam có chứa mủ, một thành phần trong đó có nhiều rủi ro sức khỏe. Nó có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề về sức khỏe như viêm đại tràng, bệnh Crohn, viêm ruột thừa, túi thừa, tắc ruột, bệnh trĩ, đau dạ dày và loét. Ngoài ra còn có các báo cáo trong đó đề xuất của viêm gan do tiêu thụ nước ép nha đam.
  3. Phụ nữ mang thai và cho con bú: Nghiêm cấm sử dụng nước ép nha đam. Nó có thể kích thích các cơn co thắt tử cung ở phụ nữ mang thai, dẫn đến khuyết tật bẩm sinh và sẩy thai. Nó cũng được coi là không an toàn cho trẻ em dưới 12 tuổi.
  4. Những người bị hội chứng ruột kích thích và vấn đề tiêu hóa không nên uống nước ép nha đam.
  5. Uống nước nha đam chưa qua chế biến có thể gây ra tình trạng mất nước và mất cân bằng điện giải trong cơ thể. Nó cũng thay đổi màu nước tiểu màu hồng hoặc màu đỏ.
  6. Tiêu thụ nước ép nha đam có thể làm cơ thể sản xuất quá nhiều lượng adrenaline gây hại cho những người bị bệnh tim. Nó cũng có thể làm giảm nồng độ kali trong cơ thể, gây rối loạn nhịp tim, suy nhược cơ bắp. Do đó, nó không được khuyến cáo cho trẻ em và người cao tuổi.
  7. Uống nước ép nha đam nhiều trong hơn một năm có thể gây pseudomelanosis coli, một điều kiện làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng.
  8. Nước ép nha đam giúp giảm lượng đường trong máu bằng cách giảm insulin trong cơ thể. Vì vậy, những người đang điều trị hạ đường huyết hoặc bệnh tiểu đường nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ nước ép nha đam.
  9. Sử dụng quá liều nước ép nha đam có thể gây ra máu tích tụ trong xương chậu, dẫn đến tổn thương thận.

Các cách chế biến cây lô hội

  • Nha đam đường phèn: một thức uống mát lạnh trong những ngày hè nắng nóng, vị thanh mát của nha đam sẽ xóa tan sự oi bức trong cơ thể của bạn.
  • Nha đam sữa chua: việc kết hợp sữa chua và nha đam không chỉ giúp cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn mà còn giúp bảo vệ làm da của bạn.
  • Chè nha đam nhãn nhục: Với món ăn thanh mát này chắc chắn sẽ là một lựa chọn không tồi trong mùa hẹ này.

Câu hỏi thường gặp về nha đam

Những người nào không nên ăn nha đam?

  • Bệnh nhân tiểu đường
  • Người mắc bệnh trĩ
  • Người bị bệnh lý thận
  • Bệnh nhân sau phẫu thuật
  • Những người cao tuổi hay người thường bị đầy bụng, ăn không tiêu, rối loạn tiêu hóa
  • Người huyết áp thấp, hoặc đang dùng những loại thuốc làm giảm đường huyết
  • Người dễ bị dị ứng
  • Người bị các bệnh đường tiêu hóa, viêm gan
  • Phụ nữ mang thai và cho con bú

Nha đam mật ong trị bệnh gì?

Việc kết hợp giưa nha đam và mật ong sẽ mang đến những lợi ích sau

  • Điều trị táo bón hiệu quả.
  • Làm chậm quá trình thoái hóa tế bào
  • Hỗ trợ thị lực và cũng có thể bôi trơn mắt
  • Khả năng hồi phục vết thương sẽ tốt hơn và nhanh hơn.

Cây lô hội là cây gì?

Lô hội (tên gọi khác là nha đam, tên tiếng Anh là aloe vera) là cây thuộc họ xương rồng, phát triển trong khí hậu khô, nóng. Từ lô hội, chúng ta có keo (gel) và nhựa để sử dụng trong y học.

Nha đam có tác dụng gì cho da và tóc?

Đối với da:

  • Gel lô hội được làm giàu với một loạt các chất chống oxy hóa như vitamin A, beta-carotene và vitamin E, tất cả đều được biết là chăm sóc làn da của bạn bằng cách ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa da sớm.
  • Thoa gel lô hội lên da có thể hoạt động như một lớp bảo vệ cho da; nhờ hoạt động chống oxy hóa. Hơn nữa, gel lô hội ướp lạnh áp dụng trên da bị cháy có thể giúp làm mát tức thì, chữa lành và phục hồi làn da của bạn.
  • Các đặc tính chống viêm trong nha đam giúp làm dịu vết côn trùng cắn và phát ban trên da. Bạn có thể áp dụng gel tại chỗ ngay cả đối với các vết cắt nhỏ. Hầu hết mọi người sử dụng nó như một loại kem dưỡng da sau khi cạo râu hoặc gel sau khi tẩy lông để giữ cho làn da trông tươi mới và giữ ẩm.

Đối với tóc

  • Nha đam hoạt động như một chất dưỡng tóc tự nhiên; đó là sự hiện diện của các enzyme phân giải protein giúp nuôi dưỡng và làm chắc khỏe mái tóc của bạn từ chân tóc và giữ cho chúng mềm mại và sáng bóng.
  • Cân bằng pH lý tưởng của da đầu của chúng tôi là 5,5 và khi sự cân bằng bị phá vỡ, nó dẫn đến các vấn đề về tóc khác nhau. Dầu gội có xu hướng chứa chất hoạt động bề mặt có tính kiềm trong tự nhiên, đó là lý do tại sao chúng có thể làm thay đổi độ pH của da đầu. Nha đam có xu hướng khôi phục độ ẩm và cân bằng độ pH của da đầu của bạn, hơn nữa mang lại cho nó một kết cấu mịn màng.
  • Nếu da đầu của bạn khô và bong tróc, lô hội là giải pháp một cửa của bạn. Các đặc tính giữ ẩm của lô hội có thể giúp làm thông thoáng lỗ chân lông và loại bỏ các tế bào da chết, hơn nữa cho phép độ ẩm đi vào da đầu. Một loại kem dưỡng ẩm tốt sẽ đảm bảo các vấn đề về gàu hoặc da đầu khô ít hơn.

Bên trên là những kiến thức về dinh dưỡng mà nha đam mang lại, đã được HoangHaiGroup liệt kê các tác dụng, tác hại và những lưu ý cần biết để sử dụng nha đam một cách hiệu quả.

Liên kết ngoài

Nguồn: NHÀ THUỐC GAN

Nguồn tham khảo

Nguồn healthline.com bài viết Aloe Vera Juice Benefits: For Health: https://www.healthline.com/health/food-nutrition/aloe-vera-juice-benefits , cập nhật ngày 04/04/2017.

Nguồn nccih.nih.gov bài viết Aloe Vera | NCCIH: https://www.nccih.nih.gov/health/aloe-vera , cập nhật ngày 04/04/2017.

Nguồn wikipedia.org bài viết Aloe vera – Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Aloe_vera , cập nhật ngày 04/04/2017.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here