Bệnh quai bị kiêng ăn gì? Nên ăn gì để nhanh khỏi?

Quai bị là một bệnh lành tính nhưng lại có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm nếu không được điều trị kịp thời. Việc có một chế độ ăn uống và dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp cho bệnh mau chóng hồi phục mà không để lại di chứng. Câu hỏi bệnh quai bị kiêng ăn gì? Và nên ăn gì? Sẽ được Hoanghaigroup giải đáp trong bài viết sau.

Bệnh quai bị là gì?

Bệnh quai bị là bệnh truyền nhiễm do virus làm sưng tuyến nước bọt và gây đau. Thời gian từ lúc bạn nhiễm phải virus và bị bệnh kéo dài từ 12 đến 24 ngày. Đây là bệnh khá phổ biến ở trẻ em và đôi khi gây ra các biến chứng khác nếu không được điều trị kịp thời.

Bệnh lây lan qua nước bọt, nhưng bệnh không dễ lây như bệnh sởi hoặc thủy đậu. Những người bị quai bị thường có nhiều khả năng lây nhiễm nhất từ hai ngày trước khi các triệu chứng xuất hiện đến sáu ngày sau khi các triệu chứng kết thúc.

Quai bị thường xuyên tấn công trẻ em từ 2-14 tuổi. Trẻ em dưới 2 tuổi, đặc biệt ít hơn 1 tuổi thường rất hiếm khi bị quai bị. Điều này có thể là do trẻ dưới 2 tuổi vẫn có kháng thể tốt từ mẹ.

Bệnh quai bị kiêng ăn gì?

1. Đồ chua, cay

Có món ăn có vị chua sẽ làm kích thích tuyến nước bọt tiết ra nhiều hơn, đau hơn. Các loại thực phẩm cần chú ý: dưa cải muối chua, xoài chua, me, cóc,… những loại thực phẩm này không những cứng mà còn có tính chua, không tốt cho bệnh nhân quai bị.

Các loại thực phẩm cay cũng nằm trong danh sách kiêng ăn của bệnh nhân quai bị. Chúng sẽ làm cho người bệnh khó tiêu, khó hấp thụ các chất dinh dưỡng; các loại thực phẩm này sau khi ăn sẽ có cảm giác bỏng rát trong miệng và càng đem lại cảm giác đau đớn nhiều hơn.

2. Thực phẩm làm từ nếp

Những loại thức ăn có thành phần nếp như: bánh chưng, bánh tét, chè, xôi,… bệnh nhân quai bị nhất định phải nói không. Vì chính nếp sẽ làm cho vùng hàm sưng to hơn, gây đau nhiều hơn.

3. Thịt gà

Người bệnh quai bị cũng nên kiêng ăn thịt gà vì thịt gà sau khi chế biến sẽ là món ăn cứng, khiến hàm hoạt động nhiều gây đau đớn, hơn nữa nó còn là thực phẩm khó tiêu không tốt cho người bệnh.

4. Không nên hoạt động mạnh

Điều quan trọng đối với bệnh nhân nên nghỉ ngợi hợp lý không nên vận động nhiều. Nhiều trường hợp cố tình vận động khi mắc quai bị đã gây ra những biến chứng khôn lường.

Các biến chứng có thể để lại như ở nam giới tinh hoàn trở nên sưng, đau, trong dân gian gọi là chạy hậu. Nếu không biết cách xử lý kịp thời có thể gây ra vô sinh sau này.

Bệnh quai bị nên ăn gì? – Hoanghaigroup

Một chế độ dinh dưỡng kết hợp với dùng thuốc hợp lý sẽ giúp cho người bệnh quai bị mau chóng khỏi bệnh và hồi phục sức khỏe.

1. Ngũ cốc hoặc các loại thức ăn chế biến từ đậu

Ngũ cóc và các loại đậu là nhóm thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao; đặc biệt chúng còn có khả năng tăng sức đề kháng rất tốt đối với những người suy giảm miễn dịch như người bệnh quai bị.

Thực phẩm chế biến từ ngũ cốc và đậu rất mềm dễ nuốt và dễ tiêu hóa, khong những thế còn kích thích tiêu hóa và hấp thụ tốt.

2. Món ăn từ rau xanh

Trong rau xánh có nhiều vitamin và chất xơ đặc biệt là vitamin A rất tốt cho hệ tiêu hóa. Đối với bệnh nhân quai bị, vấn đề tiêu hóa trong thời gian bị bệnh rất quan trọng vì vậy bổ sung rau là điều cần chú ý.

Mướp đắng có thể nói là một loại thực phẩm vô cùng co lợi cho bệnh nhân quai bị. Các món ăn từ mướp đắng vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa tăng sức đề kháng rất tốt.

3. Thức ăn dạng lỏng

Người bệnh quai bị thường có triệu chứng sốt cao, chán ăn, và khó hấp thụ những món ăn cứng. Lúc này những thức ăn dạng lỏng giàu dinh dưỡng là tôt nhất. Một số món ăn người mắc quai bị nên ăn có thể kể đến như bột ngó sen, cháo gạo tẻ, canh trứng,…để giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng một cách dễ dàng.

Các buổi ăn trong ngày cũng hết sức quan trọng nên chia thành nhiều bữa nhiều bữa.Vì hệ tiêu hóa lúc này rất nhạy cảm cần điều chỉnh cho phù hợp. Khi bệnh có dấu hiệu thuyên giảm, thì chuyển dần sang thức ăn mềm rồi hay ăn thức ăn cứng để không ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

4. Trái cây giàu vitamin C

Các loại trái cây cung cấp vitamin C cũng hết sức quan trọng. Các loại trái cây này cung cấp cho bạn một lượng Vitamin C cần thiết và các loại vitamin khác giúp cơ thể nhanh chóng cân bằng sức khỏe.

Việc bổ xung đầy đủ các chất và vitamin trong thời gian này là hết sức quan trọng để rút ngắn thời gian điều trị bệnh. Người bệnh nên ưu tiên uống nước ép cam.

5. Uống nhiều nước

Bệnh nhân mắc quai bị cần uống nhiều nước vì những cơn sốt cao làm mất nước, mất chất điện giải trong cơ thể, tốt nhất là nên uống dung dịch oresol. Ngoài ra cần nghỉ ngơi tại giường, tránh tiếp xúc với mọi người tránh nguy cơ lây nhiễm.

Các cách giảm đau sưng khi mắc bệnh quai bị

Các triệu chứng đi kèm của bệnh quai bị thường là sưng đau ở mặt, sốt cao, và mệt mỏi; để giảm bớt các triệu chứng này và giúp bệnh nhân hồi phục người nhà cần làm các công việc sau:

• Người bệnh không được tắm nước lạnh, có thể tắm nước ấm.
• Thường xuyên vệ sinh răng miệng, xúc nước muối sinh lý để vi khuẩn không có điều kiện phát triển.
• trong thời gian bệnh không nên hoạt động nhiều và nặng, nghỉ ngơi nhiều hơn và nên hạn chế đến chỗ đông người.
• Bệnh có chuyển biến xấu cần đến bác sĩ kịp thời, các biến chứng nên thường xuyên theo dõi những dấu hiệu để kịp thời điều trị, tránh để bệnh tình quá nặng.

Câu hỏi thường gặp về Bệnh quai bị kiêng ăn gì

Bệnh quai bị có nên kiêng gió, nước không?

Bệnh nhân mắc bệnh nên hạn chế ra gió vì nó có thể khiến bệnh lây lan nhanh hơn và phát tán virus. Trong thời gian bên người bệnh có sức khỏe yếu đề kháng thấp có thể dễ dàng bị trúng gió rất nguy hiểm.

Có thể sử dụng quạt, tuy nhiên nên mở ở chế độ thấp và không dùng quạt trong thời gian quá lâu.

Bệnh quai bị nên ăn trái cây gì?

Các loại trái cây bệnh nhân có thể ăn, nếu có thể nên dùng nước ép từ chúng:

1. Bưởi: là một loại trái cây cung cấp nhiều vitamin đồng thời có tác dụng sát khuẩn, giúp giảm viêm sưng đau khi bị quai bị.
2. Nho: nho được biết đến như một chất chống viêm đặc biệt hiệu quả hơn nữa nó lại giúp tăng cường hệ thống miễn dịch nên nó cũng rất tốt cho người bị quai bị với các triệu chứng viêm.
3. Cam: trong cam có chứa rất nhiều polyphenol là một chất phòng chống virus, chống viêm, chống dị ứng, chống ung thư và chống tăng sinh.

Quai bị có kiêng tắm không?

Có nhiều lời khuyên bệnh quai bị không nên tắm. Điều đó không hoàn toàn đúng, bạn có thể sử dụng khăn sạch nhúng vào nước ấm để lau mình cho bệnh nhân, giúp người bên sạch sẽ và cảm thấy thoải mái hơn. Đặ biệt không nên tắm bằng nước lạnh.

Bị quai bị có được uống sữa không?

Sữa là một dạng thức ăn lỏng cung cấp một số chất cần thiết, có thể chia thành nhiều bữa nhiều lần. Vì thế người bệnh quai bị có thể sử dụng sử bình thường.

Nguồn: Hoanghaigroup

Nguồn tham khảo

Nguồn mayoclinic.org bài viết Mumps – Diagnosis and treatment – Mayo Clinic: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/mumps/diagnosis-treatment/drc-20375366 , cập nhật ngày 17/07/2017.

Nguồn nhs.uk bài viết Mumps – Treatment – NHS: https://www.nhs.uk/conditions/mumps/treatment/ , cập nhật ngày 17/07/2017.